diciembre 17, 2025

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Cómo conservar bien los alimentos en casa (y evitar desperdicio)

17 de diciembre de 2025 Por Laura Blanco

A simple vista, conservar alimentos puede parecer algo “de sentido común”, pero tiene sus trucos. Guardar cada producto en su lugar y a su temperatura adecuada influye en todo: cuánto…
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Alcachofas con gambones al ajillo (rápidas, ligeras y de “quedar bien”)

17 de diciembre de 2025 Por Laura Blanco

Hay recetas que son un salvavidas: rápidas, con ingredientes sencillos y con resultado de restaurante. Estas alcachofas con gambones al ajillo son exactamente eso. Lo mejor es que, al usar…
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Merluza al horno con guarnición de boletus en aceite de oliva

17 de diciembre de 2025 Por Laura Blanco

Si buscas una cena fácil, ligera y con sabor a “plato bueno”, esta receta te lo pone muy fácil: pescado al horno (sin complicarte) y una guarnición que lo cambia…
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Corazones de alcachofas fundidas con queso brie y miel: el entrante fácil que siempre queda de lujo

17 de diciembre de 2025 Por Laura Blanco

Si tienes corazones de alcachofa en conserva en la despensa, ya tienes medio plan hecho. Esta receta de alcachofas al horno con Brie y miel es de esas que parecen…