Les pâtes sont toujours un choix judicieux quand on ne sait pas quoi cuisiner. Et pour que nos pâtes soient, en plus d’être savoureuses, très nutritives, nous ajoutons l’artichaut. Artichauts cultivés spécialement par M.diet dans la région de Ribera de Navarra. Dans l’artichaut, met en évidence l’apport de phosphore, de potassium, de fer, de magnésium et de sodium, entre autres. La présence de vitamines est également abondante. Nous trouvons de la vitamine A, C, E, K et du groupe B en plus grande quantité de niacine (B3).
Ingrédients:
1 pot de coeurs d’artichauts en huile 8/10 fruits
4 cas d’huile d’olive extra vierge
Sel
Poivre noir molu
Origan
Pâtes
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