Artichauts avec huile d’olive 8/12 pièces

“Artichauts de Navarre: Les fleurs du jardin!
L’artichaut est à la mode et comporte de nombreux avantages pour notre alimentation”

 

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Description

Artichauts cultivés dans la région de Ribera de Navarra. L’artichaut est un produit essentiel du régime méditerranéen, reconnu pour ses nombreuses propriétés médicinales. Délicieux, son cœur tendre est le joyau authentique de ce légume. Il a à peine des calories, il est donc particulièrement recommandé dans les régimes amincissants. La présence de vitamines est également abondante. Nous trouvons les vitamines A, C, E, K et le groupe B, en plus grande quantité de niacine (B3), agissent comme un diurétique, réduisent le cholestérol, aident à contrôler l’appétit et procurent une sensation de satiété. Bon appétit!

Informations complémentaires

Formatos

Unidades, Cajas (12 uds.)

Ingredientes

Alcachofas, aceite de girasol (38%), aceite de oliva (4%) y sal.

Valores nutricionales

Información nutricional (por 100 g)
Calorías165 kcal
Grasas11,3g
De las cuales saturadas2,1g
Hidratos de carbono6,9g
De los cuales azucares0,5g
Proteínas2,7g

Sugerencias de preparación

  • Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
  • Mezcla la harina y la mantequilla fría cortada en cubos hasta obtener una textura arenosa.
  • Añade el azúcar y los huevos, y bate hasta que la masa sea homogénea.
  • Forma pequeñas porciones de masa (de unos 20 g cada una) y colócalas en una bandeja forrada.
  • Hornea durante 12–15 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
  • Deja reposar 5 minutos sobre la bandeja, luego enfría completamente sobre una rejilla.
  • Sirve acompañadas de mermelada, chocolate fundido o tu topping favorito.

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Voici la traduction en français :

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