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AccueilLégumesHaricots “Pochas” de Navarre
pochas de Navarra

Haricots “Pochas” de Navarre

€5,13

Si vous cherchez de véritables Pochas de Navarre, ne cherchez plus. Nos pochas au naturel sont un délice culinaire qui vous transportera dans la région de Navarre à chaque cuillerée.

✔  Convervas artesanales de Navarra
✔  Envío gratuito en pedidos superiores a 25€
✔  Compra fácil y segura online
UGS : 32013 Catégories : ,

Description

Les haricots Pochas sont un trésor culinaire provenant de la région de Navarre. Si vous cherchez les meilleurs haricots Pochas de Navarre, vous êtes au bon endroit. Nos haricots Pochas se distinguent par leur qualité exceptionnelle et leur goût incomparable.

Les haricots Pochas sont un type de haricot blanc frais qui se caractérise par sa texture tendre et douce. Connus pour leur polyvalence dans la cuisine et leur capacité d’absorber les saveurs des ingrédients avec lesquels ils sont cuits. Que ce soit dans une délicieuse recette de Pochas à la Navarre, à la Rioja ou avec des légumes, nos haricots Pochas sont le choix parfait pour les amateurs de cuisine traditionnelle.

L’un des avantages de nos haricots Pochas au naturel est qu’ils sont prêts à être utilisés dans vos recettes préférées d’une maniére rapide et facil. Si vous cherchez des recettes de Pochas en pot, nos haricots Pochas sont le choix idéal. Vous pouvez profiter de son goût authentique et sa texture tendre sans passer des heures à tremper et à cuire. De plus, étant des haricots de Navarre, nous vous garantissons la qualité et l’origine de ce trésor gastronomique.

Si vous voulez donner une touche spéciale à vos haricots Pochas, vous pouvez ajouter des ingrédients tels que chorizo, bacon ou légumes frais pour créer des plats savoureux. Le mélange des haricots pochas avec ces ingrédients apporte une explosion de saveurs et d’arômes qui vous raviront.

Ne manquez pas l’occasion de profiter des authentiques haricots Pochas de Navarre. Sa texture tendre, sa saveur douce et sa polyvalence dans la cuisine vous surprendront à chaque bouchée. Profitez de nos haricots Pochas au naturel pour préparer vos recettes préférées rapidement. Découvrez pourquoi nos haricots Pochas sont le choix idéal pour les amateurs de la bonne nourriture et cuisine traditionnelle!

Informations complémentaires

Formato

Unidades, Cajas (12 uds.)

Ingredientes

Pochas, agua, sal y antioxidante (E-300)

Valores nutricionales

Información nutricional (por 100 g)
Calorías 75 kcal
Proteínas 5,5 g
Grasas 0,6 g
de las cuales saturadas 0,2 g
Hidratos de carbono 15,3 g
de los cuales azúcares 0,6 g
Sales 1,01 g

Sugerencias de preparación

Pochas “a la navarra” rápidas

  1. Base: en una cazuela, sofríe cebolleta + pimiento verde + ajo 3–4 min en AOVE. Añade tomate rallado y cocina 2–3 min más (es la base tradicional del guiso de pochas).

  2. Incorpora las pochas (con su líquido) y calienta a fuego bajo 3–5 min, meneando la cazuela en lugar de remover fuerte para que no se rompan. Evita el hervor vivo.

  3. Termina: apaga, reposa 1–2 min y sirve con piparras y un hilo de AOVE (remate típico en Navarra).

Preguntas frecuentes

¿Qué son exactamente las “pochas de Navarra”?
Son una alubia blanca que se consume antes de madurar del todo (tierna y muy fina), tradicional de Navarra, La Rioja y Álava. Por esa recolección temprana su textura es más suave que la de la alubia seca.

¿Qué es el antioxidante E-300 que aparece en la etiqueta?
El E-300 es ácido ascórbico (vitamina C). Se usa como antioxidante/regulador de acidez para proteger el color y la calidad de vegetales procesados; en vegetales cortados ayuda a evitar el pardeamiento. En la UE su uso está autorizado y regulado.

¿Contiene alérgenos de declaración obligatoria?
Por ingredientes (pochas, agua, sal, E-300) no contiene ninguno de los 14 alérgenos que la UE exige destacar

¿Cómo se conserva sin abrir y tras la apertura? ¿Cuánto dura abierta?

  • Sin abrir: como cualquier conserva, lugar fresco, seco y protegido de la luz, siguiendo la fecha de consumo preferente del envase.

  • Abierta: trasvasa a un recipiente hermético (no metálico), refrigera; como guía general, las sobras refrigeradas se consumen en 3–4 días.

Propiedades

  • Fibra y proteína vegetal
    Como legumbre, las alubias aportan mucha fibra (soluble e insoluble) y proteína vegetal, además de minerales como hierro, magnesio, potasio, zinc y fósforo, y vitaminas del grupo B. Contribuyen a la saciedad y al tránsito intestinal dentro de una dieta equilibrada.

  • Textura fina y fácil de disfrutar
    Al cosecharse tiernas, las pochas presentan una textura más suave que la alubia seca, lo que las hace muy agradables en guisos rápidos o simplemente calentadas con su caldo.

  • Etiqueta corta y función tecnológica clara
    La receta base es pochas + agua + sal; el E-300 (ácido ascórbico) actúa como antioxidante para cuidar el color/sabor del vegetal, con uso autorizado en la UE.

  • Producto listo para calentar y servir
    Ideal como plato ligero o base para preparaciones (sofrito suave “a la navarra”, piparras, verduras salteadas), reduciendo tiempo de cocina sin renunciar a la calidad.

Avis

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