Descripción
Déjate sorprender con un delicioso plato de corazones de alcachofa con hongos. En la alcachofa, destaca el aporte de fósforo, potasio, hierro, magnesio y sodio, entre otros.
También abunda la presencia de vitaminas. encontramos vitamina A, C, E, K y del grupo B, en mayor cantidad la niacena (B3).
La combinación perfecta de dos alimentos con un alto contenido nutritivo y múltiples propiedades medicinales. Tanto la alcachofa como los hongos presentan un aporte bajo en calorías, por lo que son muy aconsejables en las dietas adelgazantes.
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