Alubias pintas con chorizo
Sabor de siempre, listas en un minuto.
Alubias pintas guisadas con chorizo al estilo tradicional, sin conservantes ni colorantes. Un plato reconfortante, natural y sabroso, ideal para esos días en los que necesitas comida de verdad sin perder tiempo.
445ml
Información nutricional (por 100 g)
Calorías, 108 kcal
Proteínas, 6.1 g
Grasas, 5 g
-de la cual saturada, 3.4 g
Hidratos de carbono, 8,1 g
-de los cuales azúcares, 0.3 g
Sales, 1,3 g
Ingredientes: Alubias pinta, cebolla, zanahoria, chorizo (8,75%), patata, aceite de oliva, agua, sal. Contiene soja.
¿Lleva conservantes o colorantes?
No. Es un guiso tradicional elaborado con ingredientes de cocina, sin conservantes ni colorantes, dentro de nuestra línea de platos preparados. Listo para calentar y servir.
¿Tiene alérgenos?
Sí, contiene soja (declarada en ingredientes).
¿Cómo se conserva y cuánto dura sin abrir? ¿Y una vez abierto?
- Sin abrir: como cualquier conserva, guárdala en lugar fresco, seco y protegido de la luz y respeta la fecha de consumo preferente impresa: 5 años.
- Abierto: refrigerar el contenido (idealmente en recipiente hermético) y consumir en pocos días (2-3 días)
¿Cómo se prepara?
Es lista para consumir: calienta suavemente en cazo (5–7 min) o microondas en recipiente apto hasta temperatura de servicio. Nuestra línea está pensada para resolver comidas en 1 minuto (ajusta según cantidad y potencia)
1) Calentar sin agitar en exceso
Vierte el contenido del tarro en un cazo a fuego bajo. Si las quieres más caldosas, añade 30–50 ml de agua o caldo suave. Evita el hervor fuerte para que no se rompan las alubias; el calor suave y constante es lo ideal.
2) Sofrito rápido aparte (potencia el guiso)
En una sartén, saltea en aceite de oliva media cebolla muy picada (y, si quieres, 1 diente de ajo y una pizca de zanahoria) 3–4 min. Fuera del fuego, añade ½ cdita de pimentón dulce, remueve y vuelve al fuego 10–15 s para que perfume sin quemarse; si te gusta, desglasa con un chorrito de vino blanco y reduce. Incorpora este sofrito al cazo. (El sofrito lento y bien caramelizado suma sabor; el pimentón y el toque de vino son clásicos en estos guisos.)
3) Unir y ajustar
Deja que todo se integre a fuego bajo 5–7 min, meneando la cazuela (sin remover fuerte con cuchara). Si te gusta más espeso, cocina 2–3 min destapado para que evapore.
4) Servir
Apaga, reposa 2 min y sirve con perejil fresco o unas piparras. Pan rústico al lado y a la mesa.
5) Seguridad y sobrante
Si sobra, enfría rápido, guarda en recipiente hermético en nevera y consume en 2–3 días. Evita recalentar repetidamente la misma ración.
- Fibra y proteína vegetal de las alubias pintas
Las alubias son ricas en fibra (soluble e insoluble) y aportan proteína vegetal de calidad, además de minerales como hierro, magnesio, potasio, zinc y fósforo, y vitaminas del grupo B (tiamina, niacina, B6). Contribuyen a la saciedad y al tránsito intestinal. - Proteína animal y sabor tradicional del chorizo
El chorizo aporta proteínas de alto valor biológico, hierro y zinc, además de un perfil graso mayor que eleva la energía del plato (más calórico y con sodio). Equilibra saciedad y palatabilidad del guiso. - Grasas saludables del aceite de oliva
Elaborado con aceite de oliva, fuente de monoinsaturadas (principalmente oleico) dentro de un patrón de dieta mediterránea - Plato completo y reconfortante
La combinación legumbre + carne suma proteínas + fibra + carbohidratos (patata y la propia legumbre), ideal como plato único en ración adecuada. Listo para calentar y servir, sin aditivos añadidos.
Alubias pintas con chorizo: Sabor tradicional en cada cucharada
El auténtico sabor de la cocina tradicional española. Nuestro producto combina de la mejor calidad con chorizo artesanal, creando un plato delicioso reconfortante que puedes disfrutar en cualquier momento.
¿Por qué elegir alubias pintas con chorizo Mi Conserva?
1. Sabor auténtico: las alubias pintas cocinadas a fuego lento con chorizo, cebolla y especias, te transportarán a la cocina de la abuela.
2. Ricas en nutrientes: una excelente fuente de proteínas, fibra, vitaminas y minerales, esenciales para una dieta equilibrada.
3. Preparación rápida y sencilla: disfruta de un plato casero sin pasar horas en la cocina. Solo abre, calienta y sirve.
4. Sin conservantes artificiales: nuestro producto está elaborado con ingredientes naturales, sin aditivos ni conservantes.
¿Cómo disfrutar las alubias pintas con chorizo Mi Conserva?
- Plato principal: calienta y sirve como plato principal, acompañadas de una ensalada fresca o un trozo de pan crujiente.
- Acompañamiento: perfectas como guarnición para carnes asadas o parrilladas, aportando un toque de sabor intenso y reconfortante.
Origen y tradición
Nuestro producto se basa en recetas tradicionales que han pasado de generación en generación. La combinación de legumbres y chorizo es un clásico de la gastronomía española, destacando por su sabor robusto y la capacidad de proporcionar energía y nutrientes esenciales. Hemos perfeccionado esta receta para ofrecerte un producto que conserva la esencia de la cocina casera, respetando los tiempos de cocción y seleccionando los mejores ingredientes para garantizar la máxima calidad en cada bocado.
Compromiso con la sostenibilidad
En Mi Conserva, estamos comprometidos con la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente. Nuestras legumbres se cultivan siguiendo prácticas agrícolas responsables, minimizando el uso de pesticidas y promoviendo la biodiversidad. Recetas e inspiración
Si buscas ideas para sacarle el máximo partido a nuestras legumbres, te invitamos a visitar nuestra sección de recetas en la web. Encontrarás desde combinaciones clásicas hasta innovadoras fusiones culinarias que te inspirarán a experimentar en la cocina. Descubre cómo incorporar este delicioso producto en tus comidas diarias y sorprende a tu familia y amigos con platos llenos de sabor y tradición.
Encuéntralas en tiendas gourmet seleccionadas y en nuestra tienda online.
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