La pasta siempre es una opción acertada cuando no sabemos qué cocinar. Y para que nuestra pasta sea, además de sabrosa, muy nutritiva, añadimos la alcachofa. Alcachofas cultivadas especialmente por M.diet en la región de la Ribera de Navarra. En la alcachofa, destaca el aporte de fósforo, potasio, hierro, magnesio y sodio, entre otros. También abunda la presencia de vitaminas. Encontramos vitamina A, C, E, K y del grupo B, en mayor cantidad la niacina (B3).
Ingredientes:
1 bote de Corazones de alcahofas extra en aceite 8/10 frutos
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta negra
Orégano
Pasta
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